
ちまき
中国各地で食べられているちまき。特に香港や台湾では、朝食にも食べたりする身近な点心です。旧暦5月5日の端午節にはちまきを食べる習慣があり、中国ではこの時期になると、様々なちまきが店頭に並びます。
秘伝の醤油だれと素材の味がからみ合った、正統派の中華ちまき。
飽きのこないオーソドックスな味にこだわった、横浜大飯店のちまき。豚肉のうま味はもちろん、しいたけや干しえびから出る自然のだしなど、素材本来の持ち味を存分に引き出した本格的な味わいです。もち米のひと粒ひと粒に秘伝の醤油だれがじんわりしみ込み、素材の味とからみ合って風味豊かに仕上がっています。
Product Spec
![]() +写真を拡大 クール便
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横浜大飯店 ちまき
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