鮮味鶏粉（チキンパウダー）
香港を代表する調味料メーカーの李錦記（リキンキ）。百年以上の歴史と伝統に裏付けされた本格的な味わいは、多くの一流シェフも絶賛するほど。香港の有名レストランでも使われている本場の味を体感してください！
炒飯・餃子・唐揚げなど、いろんな料理に大活躍！
厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出したチキンパウダー。香港ではとてもポピュラーな万能調味料で、お湯に溶かして調理用スープにしたり、粉末のままだしの素やうま味調味料として使ったりします。調理用スープは炒めもののほか、野菜や海鮮をゆでる時にも便利。沸騰したお湯にチキンパウダーを入れてボイルするだけで、うま味がぐんと倍増し、素材のおいしさが一段とアップします！ 粉末なので、唐揚げの下味付けや炒飯など、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。
Product Spec
 ＋写真を拡大 常温便
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李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）
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