
おつまみ豆板醤
(おつまみトウバンジャン)
香港を代表する調味料メーカーの李錦記(リキンキ)。百年以上の歴史と伝統に裏付けされた本格的な味わいは、多くの一流シェフも絶賛するほど。香港の有名レストランでも使われている本場の味を体感してください!
甘めでピリ辛、うま味は濃厚! にんにくがたっぷり効いています!
李錦記の「おつまみ豆板醤」は、加熱しなくても、そのまま食べてもおいしい豆板醤。「え!? 豆板醤をそのまま食べるの?」と驚くかもしれませんが、この「おつまみ豆板醤」は普通の豆板醤とは違います。にんにくをたっぷり効かせてエシャロットで風味を加え、甘めでピリ辛、うま味は濃厚。だから、そのまま食べてもそんなに辛くはないのです。食べてもおいしい豆板醤だから、そのままで餃子や春巻のつけだれに大活躍! さらには、沖縄の“豆腐よう”のようにちびちびなめてお酒のあてにしたり、ご飯の上にのせて食べたりするのもおすすめです。今までにない、新しい豆板醤の味わい方が楽しめます!
Product Spec
![]() +写真を拡大 常温便
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李錦記 おつまみ豆板醤(おつまみトウバンジャン)
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