山くらげとイイダコのXO醤炒め

No.57 山くらげとイイダコのXO醤炒め

広東唐辛子

イイダコ・山くらげ・ヤングコーンをオイスターソースとにんにくを合わせたXO醤で炒めました。イイダコのうま味、山くらげのシャキシャキとした歯ごたえ、ヤングコーンの甘さ、3つの味が調和した家族で楽しめる味です。