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コース料理
2024年 春のコースメニュー
花梨 カリン
5,000円 (税・サ込 6,050円)
- 五種前菜盛り合わせ
- 上海風ふかひれスープ
- 帆立貝と旬野菜の塩炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 海老のチリソース
- あさり入り炒飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
木蓮 モクレン
7,000円 (税・サ込 8,470円)
- 焼き物入り前菜盛り合わせ
- ふかひれの姿煮込み上海風
- 二種海鮮のあっさり炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 牛フィレの黒胡椒炒め
- 蟹肉入りあんかけ炒飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
牡丹 ボタン
10,000円 (税・サ込 12,100円)
- 焼き物入り前菜盛り合わせ
- ふかひれの姿煮込み上海風
- ミル貝のあっさり炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 鮮魚の姿蒸し
- 海鮮入りピリ辛あんかけ焼きそば
- 本日の冷製デザートと焼菓子
【要予約】「牡丹」コースは仕入れの都合上、3日前までにご予約ください。
● コース料理は2名様より承ります。
● ご要望に応じて料理内容や価格設定のご相談に応じます。
● 食材の入荷状況により、お料理の内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
● ご要望に応じて料理内容や価格設定のご相談に応じます。
● 食材の入荷状況により、お料理の内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。