No.77 北島豚焼売

「金華ハム」のスープ、古代塩「藻塩」、北海道余市町の豊な風土で育った「北島豚」。拘りぬいた3つの素材を黄金比率で混ぜ合わせ、心を込めてひとつひとつ手仕上げした自慢の焼売です。